La Ciudad de México se prepara para rendir homenaje a uno de los ingredientes más emblemáticos de su cocina: el maíz. Este cereal, que ha sido parte esencial de la cultura mexicana desde tiempos prehispánicos, será el protagonista de una celebración llena de sabor, tradición y diversión. La Feria del Maíz y la Agrobiodiversidad llega con una propuesta gratuita y familiar que promete conquistar paladares y corazones.
Durante tres días, el Monumento a la Revolución se convertirá en el epicentro de esta fiesta gastronómica, cultural y musical. Si te quedaste con ganas de seguir festejando después del 15 de septiembre, esta es tu oportunidad para seguir disfrutando de lo mejor de México.
¿Cuándo se celebra la Feria del Maíz en CDMX?
La edición 2025 de la Feria del Maíz se llevará a cabo del viernes 26 al domingo 28 de septiembre, justo al cierre del mes patrio. El evento estará abierto desde las 11:00 AM hasta las 8:00 PM, así que tendrás tiempo suficiente para recorrer los puestos, participar en actividades y saborear cada platillo.
Se recomienda llegar temprano, ya que se espera una gran afluencia de visitantes durante todo el fin de semana.
¿Dónde será la Feria del Maíz y cómo llegar?
La sede elegida para esta celebración es el Monumento a la Revolución, un lugar icónico y de fácil acceso en el corazón de la capital. Lo mejor: la entrada es completamente gratuita.
Para llegar en transporte público, puedes tomar el Metro Línea 2 y bajarte en la estación Revolución. También está disponible el Metrobús Línea 1, con parada en la misma estación. Desde ahí, solo tendrás que caminar unos minutos para llegar al recinto.
¿Qué actividades habrá en la Feria del Maíz?
- Talleres interactivos para todas las edades
- Música en vivo con artistas locales
- Concursos y dinámicas para el público
- Expositores gastronómicos con platillos tradicionales como tamales, pozole, elotes, tortillas hechas a mano y mucho más
Todo esto en un ambiente familiar, ideal para pasar el día con amigos, pareja o en plan de domingo con los abuelos.
¿Quién organiza la Feria del Maíz?
La Feria del Maíz y la Agrobiodiversidad es impulsada por la Secretaría del Medio Ambiente, en colaboración con la Secretaría de Cultura y Turismo. El objetivo es celebrar la diversidad agrícola de México y destacar la importancia del maíz como símbolo de identidad nacional.
¿Por qué el maíz merece su propia feria?
El maíz no es solo un ingrediente: es historia, cultura y resistencia. Desde los antiguos pueblos mesoamericanos hasta las cocinas modernas, este cereal ha sido el alma de la alimentación mexicana. Con más de 60 variedades nativas, su riqueza va más allá de lo culinario; representa una conexión profunda con la tierra y las tradiciones.
